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    “河粉？”

    看到赵客仅仅选择河粉，周围几个厨子脸上顿时略显失望，不知道一盆河粉还能做出什么花样出来。

    倒是一旁小老头眯着眼，站在赵客身后，倒是很期待赵客接下来的举动。

    当然，这里面也不乏有想要挑毛病的意思，哪怕小老头性格再怎样直爽，可平白无故被人将上一军，面子上总是有些不好看，难免想要找回点面子。

    不过很快，小老头心里那点愿望就落空了，只见赵客提起厨刀，砰砰砰……刀刃在赵客手上又急又快，横切竖挑，一颗萝卜雕琢的牡丹迅速成形。

    仅仅只是这一手刀工，就让小老头心中忍不住感到惊讶，小老头尚且如此，其他厨子更不用说。

    一个厨子的水平，往往从刀工上就能看出来，原本对赵客那点不服气，随着赵客出手，就彻底烟消云散。

    “兹兹……”

    大火翻炒，一勺热油一翻，火苗瞬间在锅里冲起，迎面而来的热浪，让周围厨子纷纷选择避开。

    “果然！”

    赵客心中一紧，面对眼前锅里冒起的大火，非但不觉得热，反而觉得一股冷风吹来过，身上不由打个冷颤，胳膊上鸡皮疙瘩都立了起来。

    不仅仅是火，连锅里已经被点燃的油，也一样，赵客眼疾手快拿勺子甩上一滴沾在自己手上，却连一丁点热度都感觉不到。

    “看起来，阴曹的一切，和阳间完全是相反的。”

    赵客心中定了定神，虽然感觉不到火候和温度，但并不妨碍他做菜，反而让赵客有一种更新的体验。

    特意把火控到最大，放进已经准备好的材料，迅速开始在锅里翻炒，依靠锅里透出的气味，赵客依旧能够准确判断火候。

    盐、醋、香油、下料爆炒，看上去倒是和普通的炒河粉几乎没什么区，但很快，只见赵客火势一收，开始继续下辅料，混入一旁盘里牛肉，再次翻炒。

    随即只见赵客那筷子在里面一搅，河粉包裹牛肉，卷成花卷，被赵客放进盘里。

    “这牛肉似乎有点生啊！”

    不需要小老头开口，一旁其他厨子就忍不住提醒道，虽然牛肉按说，可赵客仅仅只是把牛肉翻炒了一遍，只怕仅仅只有三分熟。

    对于一旁厨子的提醒，赵客没理会，从储物戒指里，拿出一瓶茅台，往河粉上洒上一圈，拿手点燃茅台后，顿时一缕纯蓝色的火苗，在餐盘中燃起。

    随着火苗燃烧，盘中河粉开始迅速收紧，被卷在河粉里面的牛肉，立即被挤挤压出金黄色的油脂，在烘烤中散发出牛肉独有的香味。

    “火山牛河，请指教。”

    赵客微微躬身，示意小老头品尝。

    “不错！利用酒来做最后加热，激发了肉的香味，也保留了肉河粉的质感，后生可畏啊。”

    小老头尽管没有去亲自品尝，可看到赵客的手法，心里大概就有了底，不禁点头称赞道。
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